鴨鍋


●鴨鍋基本セット　※要予約　　　　　　　　　　　　　　　　　…　1,980円
　　　　　　　　　　　　　（当日ご注文の場合、材料が異なる事があります）
　鴨ももスライス、鴨つみれ、ごぼう、根深ねぎ、にら、白菜、
　えのき、しめじ、豆腐、出汁、薬味　のワンセット　

●追加オプション
　
・鴨つみれ肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…　　480円
　～コクが濃厚！多種野菜を混ぜ込み、旨みが凄い！～
・鴨モモ肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 …　　480円
　～スライス肉をしゃぶしゃぶがお勧め。旨さと食べ易さが魅力～
・鴨ムネ肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 …　　580円
　～鴨独特の味はこれ！通常レアステーキ(ﾛｰｽ)肉をしゃぶしゃぶで！～
・野菜セット　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　 　…  　600円
　～基本セットの野菜をもう一度！～
・出汁（薬味付き）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 …　  400円
　～昆布・鰹・鯖の旨みたっぷり出汁と青ネギ・柚ごしょうの追加～
・蕎麦とじ〆セット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 …　　690円
　～最初に蕎麦だけ味見、次に鴨鍋の鴨出汁に絡めて、最後に卵でとじて〆～






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